Ceylon BOP1 Blend

V chuti prevládajú zrelé banány a kakaové bôby. Dochuť s jemnými tónmi citrusov.

• chuťovo vyvážená zmes čajov z rôznych nížinných plantáží Srí Lanky
• výborný s mliekom ako súčasť raňajok

Zmes čajových lístkov z rôznych plantáží nížinného regiónu Ruhuna (600 m.n.m.).
BOP1 = kvalitný zlomkový čaj.
Blend = každá renomovaná plantáž produkuje čaj s osobitým charakterom a špecifickými chuťovými vlastnosťami. Zmes predstavuje spojenie takýchto čajov z rôznych plantáží, čím vzniká jedinečná chuťová kombinácia reprezentujúca danú oblasť. Pre niekoho sú zmesi dokonca oveľa zaujímavejšie, ako čaj z jednej konkrétnej plantáže. Navyše, ďaľšou výhodou zmesí je ich veľmi prijateľná cena.

Na ostrove Srí Lanka prebehli najskôr neúspešné pokusy s pestovaním škorice aj kávy. A práve ´na troskách´ bývalej kávovej plantáže boli v roku 1867 vysadené prvé čajovníky. Odštartovala sa tak veľmi úspešná éra, ktorá Srí Lanku preslávila po celom svete. Ideálne podmienky zabezpečuje tropická klíma, dostatok zrážok aj rôznorodosť terénu: čajovníky tu rastú od nížin po úctyhodné nadmorské výšky hôr. A práve nadmorská výška je najdôležitejším faktorom pri rozoznávaní kvality a chuti čajov zo Srí Lanky. V súčasnosti funguje na ostrove zhruba 650 plantáží, ktoré produkujú v prevažnej miere čierny čaj.

Čierny čaj

Srí Lanka je štát, ktorý sa do roku 1971 nazýval Cejlón. Zmena názvu sa však nedotkla označovania čajov. Tie sú do dnešných dní stále známe ako cejlónske.